Olá pessoal!
Hoje a dica veio diretamente do interior de São Paulo, mais especificamente de Barão Geraldo em Campinas. 😊
Se você ainda tinha alguma dúvida sobre o que se tratava este post, acredito que depois da foto acima ficou tudo muito claro, né!? Esses são o Zé Benito e a Clotilde um casal super “sorridente” que fica na porta do restaurante para receber os clientes. 😅
O La Salamandra é um restaurante mexicano com unidade em Barão Geraldo, lá toda a decoração é típica e dividida em dois ambientes: terraço e parte interna. Mesmo para quem ficar no terraço a decoração típica é presente e, claro, é uma ótima opção para o verão de Campinas.
O atendimento não é dos mais rápidos e as opções no cardápio não são tão variadas quando comparado a cardápios de restaurantes como Si Señor, Yucatán ou Mexicaníssimo, mas na região acreditamos que este seja o mais “mexicano” de todos.
Esse prato aí em cima é o delicioso Nachos Supreme com Totopos crocantes, cobertos com chilibeans, cheddar, queijo ralado, guacamole e sour cream. O prato veio bem fresquinho e (teoricamente) serve duas pessoas, digo “teoricamente” porque apenas esse prato não foi o suficiente para nós… kkk 😱😂
Como eles não servem rodízio no horário do almoço nos sábados e gostamos do local, ficamos curiosos e tivemos de voltar outro dia para conhecer como funciona o rodízio de lá. Os pratos do rodízio são os clássicos da maioria dos restaurantes mexicanos, como: tacos com molhos a vontade (em outra apresentação que não a de cima), quesadillas, burritos, flautas, enchilladas e etc…
A comida vem BEM fresquinha e saborosa, mas algumas vezes o atendimento se enrola e acaba tentando trazer 2x o mesmo prato na sua mesa sem você ter pedido repetição. Ah! É claro que a relação custo x benefício do rodízio, quando comparado a opção a la carte, é melhor mas como na maior parte dos rodízios mexicanos: VÁ COM FOME! 😉
⚠️ DICA: Sucos na jarra.
Uma coisa legal que gostamos bastante do La Salamandra é o fato de eles terem sucos naturais na jarra, como na apresentação abaixo:
No dia que nós fomos estava quente e escolhemos um delicioso Suco de Limão para acompanhar todas as gordices do dia. Infelizmente em nenhuma das vezes que fomos chegamos a experimentar alguma gordice doce, mas estamos pensando seriamente em dar uma passadinha por lá na próxima vez que formos a Campinas… 🙊
Nível de gordice: 
Valor médio: 💰 R$40/pessoa
Mais informações: http://www.lasalamandratexmex.com.br/index.html
Gordices S.A. 