Churros Pops | Loucos por Churros

Olááá gorduchos, tudo bem?

A dica de hoje é doce, muuuito doce, puro amor!

Eu avisei que era puro amor. né!? kkk

Esse é o Churros Pops, do Loucos por Churros, uma porção de mini churros com recheio de doce de leite, polvilhado com açúcar e canela. E como se não bastasse toda essa gordice, você ainda pode escolher uma cobertura de sua preferência, nós escolhemos leite condensado e ficou DELICIOSO!

Todos os churros são assados, desde os grandões até os Pops. Isso deixa a massa totalmente sequinha, crocante por fora e macia por dentro. Não é suuuuuuper baratinho, achamos o custoXbenefício super “ok!”. O produto tem qualidade e são várias opções diferentonas para esse docinho que tanto amamos…

Nós achamos o louco por churros no Shopping Cidade São Paulo, mas como eles tem um sistema de franquias, é super fácil encontrar um quiosque na maioria dos shoppings.

Por hoje essa é a nossa dica, até a próxima gordice!
Tchau! 👋


Nível de gordice: 💛💛💛💛
Valor médio: 💸 R$12/Pops
Mais informações: http://loucosporchurros.com.br

Faltou aquele TCHAN! | Eataly São Paulo

Olá! Tudo bem, galera?

Como sabem nossas opiniões sempre são as mais sinceras EVERRRR, para bem e para o não tão bem assim (porque falar mal é coisa feia! kkk). Fomos ao restaurante italiano dentro do Eataly e vocês podem ver a nossa opinião sobre a experiência no vídeo abaixo:

Por aqui, vamos falar sobre as comidinhas que experimentamos:

Como comentamos, fomos ao restaurante italiano que tem dentro do Eataly e como sou completamente viciada em carbonara, não resisti e pedi este prato. Além das questões do tempo que comentamos no vídeo, infelizmente a massa estava sem graça… O sabor do ovo estava muito forte e “pegando” na boca, tornando o prato enjoativo. E para conseguir comer um pedacinho, bem INHO, de bacon era preciso promover uma caçada ao baconzinho… Infelizmente não colocarei esse carbonara no meu “Ranking dos carbonaras que mais amo!” 😕

Também experimentamos a lasanha tradicional. A porção é “ok”, a massa leve e sem dúvidas é melhor do que o carbonara, mas não é a melhor lasanha que já comemos… Foi uma opção melhor, mas ainda não conquistou os nossos corações.

O salvador da pátria

O que salvou a nossa experiência gastronômica no Eataly, foi sem dúvidas, o Quiosque da Nutella. Experimentamos um crepe de banana com Nutella e este brioche com MUIIIIIIITA Nutella, ao contrário do crepe que é feito na hora, o brioche já fica lá prontinho para a montagem. Mas não pense que ele estava com gosto de “estou esperando a mil anos aqui”, muito pelo contrário, ele estava bem macio e a massa bem fresquinha.

Ah! Vá preparado porque o pessoal coloca Nutella sem dó (adoro!), mas caso você não tenha um amiguinho para dividir, tenha um olho muito grande (nosso caso) ou não aguente, é possível pedir embalagem para viagem.

Já comeram nos restaurantes do Eataly? O que acharam?

Até a próxima gordice!
Tchau!


Nível de gordice: 🍝
Valor médio: R$60/prato
Mais informações: www.eataly.com.br/

Sobremesa de vó | Manjar de coco com calda de morango

Oláááá! Tudo incrível por aí?

Aqui está tudo muito incrível, sabem por quê? Olha só:

Hoje teve sobremesa de vó e é claro que eu já corri pegar a receita para compartilhar com vocês! O doce é maravilhoso, bem gostoso, bem comidinha de vó MEXMO! #Ficaadica

Manjar de coco com calda de morango

Manjar

Ingredientes:
1/5 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
50gr de coco
1 vidro de leite de coco
4 colheres de maizena

Modo de fazer:

Misturar os ingrediente em uma panela e levar ao fogo médio até engrossar, colocar em uma forma e levar para gelar até ficar com a consistência de manjar.

Calda de morango
Ingredientes:

1 caixa de morango
1 xícara de açúcar

Modo de fazer:

Colocar os ingredientes na panela e misturar em fogo médio, amassando alguns morangos para engrossar o caldo, colocar um pouco de água até ficar na consistência desejada.

Depois de o manjar estar pronto e a calda em temperatura ambiente, desenformar o manjar e acrescentar a calda. Se quiser, você pode colocar alguns morangos por cima para decorar.

Receita com selo de qualidade da vó é maravilhoso, né!? 😍 Se fizer a receita, não se esqueça de tirar uma foto do resultado e marcar o Gordices S.A. nas redes sociais 😜

Até a próxima gordice!


Nível de gordice: 🍮🍮🍮🍮
Valor médio da receita: R$18/receita

Noite romântica e show | Burlesque Paris 6

Sorvetes naturais e feitos na hora | Fratelli Gelatos

Olááá!

Vocês viram que fomos conhecer o novo sabor da Fratelli Gelatos? Não viram?! Então já passou da hora de seguir a gente no Instagram e acompanhar os nossos stories, hein? 😜

Logo que eu cheguei, como bom blogueiro de gastronomia que sou, já fui experimentando todos os sabores: canela, leite, chocolate belga, banana, maçã e uma “novidade misteriosa”.

Todos eram maravilhosos, sem exceção. Os sorvetes são naturais, ou seja, sem aquele monte de conservantes, corantes ou químicos industrializados e por isso é possível notar a diferença no paladar e na textura dos sorvetes na hora!

Os meus favoritos foram os sabores de chocolate belga, como bom chocolatra que sou, maçã, que tem aquele sabor de infância e o “sabor misterioso”.

Tá curioso para saber que sabor misteriosos é esse? Eu também estava! Hehe… E olha que rolou um mega suspense heim…

Primeiro experimentamos sem saber o sabor, a única dica era que tinham quatro ingredientes na mistura. O abacaxi e o gengibre já acertamos logo de cara, o limão foi a Vanessa do blog O Que Tem de Sobremesa? que acertou e o último ingrediente… Tchan, tchan, tchan, tchaaaannnn… ninguém conseguiu adivinhar! Hahaha

Mas relaxa por nos contaram que o último é mais discreto ingrediente era couve! SIIIM! Couve no sorvete! E o sabor detox, realmente ficou muito bom!

A Fratteli Gelatos fica no segundo andar do Shopping Eldorado, aqui em São Paulo. Ah! E o mais legal é que eles participam de eventos com todos os sabores de sorvete.

São dezenas de sabores que ficam revezando de seis em seis no quiosque do shopping, então pode ser que quando vocês forem lá os sabores já serão outros, então, coooorreee pra não perder essa gordice! 🏃🏻‍♀️🏃🏻

E é isso aí, Gorduchos. Até a próxima gordice! 👋


Nível de gordice: 🍨🍨🍨🍨🍨
Mais informações: www.fratelligelato.com.br

Receita S.A.: Paçoquinha Caseira

Olááááá! Tudo bem?

Hoje é dia de gordice caseira, porque sempre que estamos aqui em casa e temos um tempinho fazemos alguma receitinha deliciosa! Dessa vez, olha só o que aprontamos:

Sim! Paçoquinha caseira, super gostosa e fácil, fácil de ser feita, dá só uma olhada:

Para fazer essa receita, você vai precisar de:
Duas latinhas de leite condensado
400g de amendoim torrado e sem casca
1 pacote de bolacha (ou biscoito 🙃) maizena

Modo de preparo:
Você vai começar moendo o amendoim no liquidificador, use a função pulsar para ir moendo o amendoim aos poucos.

Triture bem as bolachas maizenas da mesma maneira que o amendoin e misture tudo.

Por fim, adicione o leite condensado aos poucos e misture bem!

Coloque a mistura final em um pirex ou assadeira forrada com filme plástico e leve para a geladeira até endurecer.

Quando o doce estiver duro é só desenformar, cortar em cubinhos e servir!

Yey! 😍


Nível de gordice: 💛💛💛💛
Valor médio: 💸
12/receita

Waffle do Joakin’s é amor! 💛

Evento: 2 anos de Dolci Magie

Parabéns pra você… lálálálá lá lálááááá… 🎵

Yey! Teve festa lá no Dolci Magie, gelateria, cannoleria e caffetteria italiana super fofinha ali na região do Itaim Bibi! Se você não nos segue no Instagram (coisa feia, segue lá que é super legal 😜 @GordicesSA), colocamos o nosso Stories aqui:

Como deu para ver no vídeo, a Dolci Magie lançou os seus affogatos na cerveja em parceria com a cervejaria Blondine num evento super divertido. Durante a brincadeira para descobrir todas as misturinhas deliciosas que eles fizeram, pudemos experimentar os novos produtos e amamos!

São 5 opções para todos os gostos e paladares, todas harmonizadas com maestria pelo Chef Andrea! Mas se você não gosta de cervejas de jeito nenhum, o cardápio normal da Dolci Magie é incrível, com várias opções de sorvetes, desde os mais diferentões até os mais tradicionais, e cannolis deliciosos que valem super a pena pedir com aquele cafézinho esperto! #ficaadica

A degustação de affogatos ficará momentaneamente no cardápio, então, vale a pena correr para conseguir experimentar todos os sabores!

Até a próxima gordice! 👋🏻


Nível de gordice: 🍧🍧🍧🍧

Mais informações: http://www.dolcimagie.com.br

Dica de páscoa: Ovinhos com cara de rico, deliciosos que cabem no bolso!

Olááááá! Tudo bem?!

Com a páscoa chegando e o pessoal começando a ficar animado com as gordices cheias de chocolate, nós nos animamos para ir buscar produtos BBB (bom, bonito annnd barato) para não gastarmos muito e aproveitarmos MUIIIITO essa páscoa!

Nossa primeira dica vem diiiireto da França em uma caixinha toda dourada, ou seja, tooooda ryka and phyna! Cheia de mini ovinhos deliciosos!

Encontramos essa gordice no Sams Club (e não! Esse não é um publipost ou parceria com a loja, mas poderia ser nééé Sams Club?! kkk ), por um precinho super camarada (R$15 em média). Para quem não conhece a Jacquot é uma marca francesa, mega conhecida mundialmente pelo sabor e qualidade dos seus chocolates (principalmente de suas trufas). E eles não nos decepcionaram com os mini ovinhos!

A caixinha vem repleta de ovinhos em 4 sabores diferentes:

– Chocolate meio amargo

– Chocolate ao leite com avelâ

– Chocolate ao leite com caramelo (o mais enjoativo)

– Chocolate branco e praliné (nosso favorito)

Realmente a qualidade dos produtos utilizados é ótima, o chocolate derrete na boca e num geral eles tem um sabor bem balanceado! Com um custo-benefício ótimo, achamos que vale super a pena experimentar e comprar para a presentear a galera nessa páscoa!


Nível de gordice: 🍫🍫🍫🍫🍫
Valor médio: 💸 R$15/caixa
Onde compramos: 📍 http://www.samsclub.com.br

Receita para o Dia Mundial do Diabetes

Olááááá, pessoal! Tudo bem?

Sabem que dia é hoje? Sim! É o dia Mundial do Diabetes. Fizemos uma receitinha SUPER rápida e prática, e o melhor de tudo: totalmente ZERO AÇÚCAR! Dá só uma olhada nessa gordice:

O diabetes é uma doença silenciosa e crônica, ou seja, ela não dá sinais claros quando aparece e não tem cura. Segundo pesquisas, 1 a cada 11 brasileiros vive nessa condição, mas muitos não sabem que são portadores.

Apesar de ser uma condição crônica, o avanço da tecnologia no tratamento é grande! Hoje existem inúmeros remédios e tipos de insulina para o tratamento, mas melhor ainda é cuidar da alimentação, seja você diabético ou não! São váááááárias opções diets, ou seja, ZERO açúcar no mercado, e foram com esses produtinhos incríveis que fizemos o nosso bolinho:

Para a base do bolo, usamos a mistura para o preparo de bolo sabor baunilha da Línea Sucralose. Ele é bem simples de fazer: basta misturar 2 ovos e 3/4 de xícara de água, misture tudo e leve ao forno. O bolo não fica alto como os bolos com açúcar, mas fica bem gostoso sem tanto gosto de adoçante.

Esse abacaxi é suuuuuuuuuper prático, já vem todo em rodelas e usamos um pouquinho da calda dele para molhar o bolo, o que deixou a massa mais gostosa!

Adoooooro essa geleia, minha favorita! E ela na cobertura foi o “Tchan” da gordice! 😜

Frutas são sempre uma ótima opção para diabéticos, mas mesmo assim tomem cuidado: o excesso delas pode aumentar a glicose! Mas um pouquinho de vez em quando é super válido!

E é isso pessoal, com 40 minutinhos fizemos uma receita deliciosa e super fácil! Não foi a receita mais barata de todas, porque (infelizmente) os produtos diets ainda são muito caros, mas é uma ótima opção para o dia a dia na correria em que vivemos!

Ah! E não se esqueçam: o diabetes está aí, uma passadinha no seu médico endocrinologista é sempre a melhor opção para descobrir, tratar ou até prevenir essa condição! 👊😘

Até a próxima gordice! 👋

Nível de gordice: 🍰🍰🍰🍰
Valor médio:  💸 R$20/receita