Sobremesa de vó | Manjar de coco com calda de morango

Oláááá! Tudo incrível por aí?

Aqui está tudo muito incrível, sabem por quê? Olha só:

Hoje teve sobremesa de vó e é claro que eu já corri pegar a receita para compartilhar com vocês! O doce é maravilhoso, bem gostoso, bem comidinha de vó MEXMO! #Ficaadica

Manjar de coco com calda de morango

Manjar

Ingredientes:
1/5 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
50gr de coco
1 vidro de leite de coco
4 colheres de maizena

Modo de fazer:

Misturar os ingrediente em uma panela e levar ao fogo médio até engrossar, colocar em uma forma e levar para gelar até ficar com a consistência de manjar.

Calda de morango
Ingredientes:

1 caixa de morango
1 xícara de açúcar

Modo de fazer:

Colocar os ingredientes na panela e misturar em fogo médio, amassando alguns morangos para engrossar o caldo, colocar um pouco de água até ficar na consistência desejada.

Depois de o manjar estar pronto e a calda em temperatura ambiente, desenformar o manjar e acrescentar a calda. Se quiser, você pode colocar alguns morangos por cima para decorar.

Receita com selo de qualidade da vó é maravilhoso, né!? 😍 Se fizer a receita, não se esqueça de tirar uma foto do resultado e marcar o Gordices S.A. nas redes sociais 😜

Até a próxima gordice!


Nível de gordice: 🍮🍮🍮🍮
Valor médio da receita: R$18/receita

Receita S.A.: Paçoquinha Caseira

Olááááá! Tudo bem?

Hoje é dia de gordice caseira, porque sempre que estamos aqui em casa e temos um tempinho fazemos alguma receitinha deliciosa! Dessa vez, olha só o que aprontamos:

Sim! Paçoquinha caseira, super gostosa e fácil, fácil de ser feita, dá só uma olhada:

Para fazer essa receita, você vai precisar de:
Duas latinhas de leite condensado
400g de amendoim torrado e sem casca
1 pacote de bolacha (ou biscoito 🙃) maizena

Modo de preparo:
Você vai começar moendo o amendoim no liquidificador, use a função pulsar para ir moendo o amendoim aos poucos.

Triture bem as bolachas maizenas da mesma maneira que o amendoin e misture tudo.

Por fim, adicione o leite condensado aos poucos e misture bem!

Coloque a mistura final em um pirex ou assadeira forrada com filme plástico e leve para a geladeira até endurecer.

Quando o doce estiver duro é só desenformar, cortar em cubinhos e servir!

Yey! 😍


Nível de gordice: 💛💛💛💛
Valor médio: 💸
12/receita

Receita S.A.: Lasanha diferentona de beringela

Olááááá!

Depois de muiiiiiiiito tempo, voltamos com as nossas receitinhas! YEY! 🤗

Hoje testamos uma receita que eu tinha um certo preconceito (tenho que admitir), mas me surpreendeu muito! Uma lasanha diferentona e super gostosa feita com beringela no lugar da massa tradicional!

De maneira resumida, basta trocar a massa tradicional por tiras de beringela e manter o modo de fazer, mas é claaaaaaro que vamos explicar tintim por tintim para vocês!

Ingredientes:
3 berinjelas grandes
1 lada de molho de tomate
350g de carne moída
350g de queijo mussarela fatiado
350g de presunto fatiado
Catupiry ou requeijão a gosto.
Sal e pimenta a gosto.

Modo de fazer:

Corte as berinjelas no sentido do comprimento em fatias finas (não muito finas para elas não desmancharem) usando um fatiador.

Coloque no fundo de uma assadeira um pouco de molho e então coloque uma camada de berinjela.

Em seguida coloque uma camada de presunto, outra de queijo e pontos de requeijão ou catupiry.

Acrescente mais uma camada de berinjela e repita o processo até que esteja na altura que você queira

Na última camada, não se esqueça do catupiry e do queijo ralado.

Cubra tudo com papel alumínio e leve ao forno com temperatura média de 180º por cerca de 30 minutos para cozinhar.

Após isso, retire o papel alumínio e deixe por mais 5 a 10 minutos para gratinar.

Prontinho, agora basta servir e aproveitar essa gordice!


Nível de gordice: 🍆🍆🍆🍆

Receita S.A.: Hora dos bons drinks – Espanhola

Oláááááá! Tudo bem?

Hoje é dia de receitinha fácil e prática para curtir o final de semana: Espanhola! 💃🏻

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 litro de vinho tinto suave
1 abacaxi médio (sem o miolo)
Gelo a gosto

Modo de preparo:

Pique o abacaxi em cubos, coloque tudo no liquidificador e bata até ficar com uma textura homogênea.

Para servir, coloque um pouco de leite condensado na lateral interna do copo e sirva a bebida 😋


Nível de gordice: 🍷🍷🍷

Receita para o Dia Mundial do Diabetes

Olááááá, pessoal! Tudo bem?

Sabem que dia é hoje? Sim! É o dia Mundial do Diabetes. Fizemos uma receitinha SUPER rápida e prática, e o melhor de tudo: totalmente ZERO AÇÚCAR! Dá só uma olhada nessa gordice:

O diabetes é uma doença silenciosa e crônica, ou seja, ela não dá sinais claros quando aparece e não tem cura. Segundo pesquisas, 1 a cada 11 brasileiros vive nessa condição, mas muitos não sabem que são portadores.

Apesar de ser uma condição crônica, o avanço da tecnologia no tratamento é grande! Hoje existem inúmeros remédios e tipos de insulina para o tratamento, mas melhor ainda é cuidar da alimentação, seja você diabético ou não! São váááááárias opções diets, ou seja, ZERO açúcar no mercado, e foram com esses produtinhos incríveis que fizemos o nosso bolinho:

Para a base do bolo, usamos a mistura para o preparo de bolo sabor baunilha da Línea Sucralose. Ele é bem simples de fazer: basta misturar 2 ovos e 3/4 de xícara de água, misture tudo e leve ao forno. O bolo não fica alto como os bolos com açúcar, mas fica bem gostoso sem tanto gosto de adoçante.

Esse abacaxi é suuuuuuuuuper prático, já vem todo em rodelas e usamos um pouquinho da calda dele para molhar o bolo, o que deixou a massa mais gostosa!

Adoooooro essa geleia, minha favorita! E ela na cobertura foi o “Tchan” da gordice! 😜

Frutas são sempre uma ótima opção para diabéticos, mas mesmo assim tomem cuidado: o excesso delas pode aumentar a glicose! Mas um pouquinho de vez em quando é super válido!

E é isso pessoal, com 40 minutinhos fizemos uma receita deliciosa e super fácil! Não foi a receita mais barata de todas, porque (infelizmente) os produtos diets ainda são muito caros, mas é uma ótima opção para o dia a dia na correria em que vivemos!

Ah! E não se esqueçam: o diabetes está aí, uma passadinha no seu médico endocrinologista é sempre a melhor opção para descobrir, tratar ou até prevenir essa condição! 👊😘

Até a próxima gordice! 👋

Nível de gordice: 🍰🍰🍰🍰
Valor médio:  💸 R$20/receita

Receita fácil com Nhoque Patato da Zini Alimentos

Oláááááá!

Esse post é para quem gosta de uma super dica de produto! 😍

Zini Alimentos enviou os produtos acima para nós provarmos e já vamos adiantando que achamos eles incríveis. A Zini é uma empresa que desde o seu início, lááá em 1956, combina a tradição da gastronomia italiana com muita tecnologia para produzir produtos cada vez mais saudáveis e deliciosos.

Primeiro preparamos a massa que definitivamente é muito rápida e prática de ser feita. Basta fazer o molho, esperar ele abrir fervura e colocar a massa por 2-5min no próprio molho… Voilà o seu nhoque está pronto! Simples assim! Deixamos a massa por 5min em fogo médio e ficou DELICIOSA, bem ao dente. Outras coisas super interessantes desse produto é que ele não precisa ficar na geladeira, é sem gordura e sem colesterol. Dê o play e veja como é facinho de fazer:

Ah! Achamos que não renderia tanto, mas rendeu 5 porções para gorduchos! 😊 kkk Aprovamos o produto e a facilidade que ele traz. É igual a uma massa de vovó? Não! Mas é igualzinha a muitas massas que encontramos em grandes cantinas.

⚠️SPOILER ALERT: Mais pra frente vamos postar uma receitinha com a Farinha para empanar Fiocoppan. Shhh, segredo! 🙊

Ah!  É possível comprar a massa de nhoque online e vale a pena dar uma olhadinha nos outros produtos, eles tem um preço ótimo!

Nhoque Patato 500g – R$ 6,50

O link para comprar é esse aqui 👉 http://www.emporiozini.com.br/

Nem precisamos falar que o nível de gordice é de 🍝🍝🍝🍝🍝 né?!

Até a próxima gordice! 👋

Nada de salada sem graça!

Tô aqui vendo você aí com essa saladinha sem graça!

Dá só uma olhada nessa dica para dar aquele UP no alface! 😂😝

Essa é a Granola Salgada da Gran Pic. Ela não é tãããããooo fácil de encontrar no mercado, mas lojas mais especializadas em comidas naturais e saudáveis normalmente vendem.

Ela é feita a partir de uma mistura de cereais e pode ser adicionada a saladas, sopas e tuuuudo mais que a sua gordice permitir. Os pratos ficam muito mais deliciosos e salgadinhos com ela, acho tão gostosa que muitas vezes coloco num potinho e como só ela como snack 🙊 #segredinho
Uma coisa que adooooooooooro fazer é um macarrãozinho bem simples com molho branco, ervilhas e presunto. Aí na hora de servir coloco um pouquinho (bem pouquinho) de parmesão e uma quantidade generosa de granola, gentchy, fica DELICIOSO!

O valor dela não é dos mais baratos, em média R$9, se pensarmos que a embalagem vem com apenas 300g, mas o custoXbenefício é ótimo!

Isso porque até a saladinha mais sem graça fica mais interessante com ela, é extremamente saudável e dá mais saciedade com menos comida (ótimo para quem está de dieta).

É isso pessoal!
Até a próxima gordice! 👋


Nível de gordice: 🍅🍅🍅🍅🍅
Valor médio: 💸 R$9/300g

Receita S.A.: Muffin de Brócolis com Champignon

Olááá!

Receitinha de hoje é super fácil de fazer e fez o maior sucesso aqui em casa

Muffin de Brócolis com Champignon 😱😍

👉🏻Você vai precisar de:
– 3 xícaras de brócolis
– 2 ovos
– 1/2 xícara de creme de ricota light ou cottage sem lactose
– 1/2 embalagem de champignon
– 200g de queijo parmesão ralado
– 2 col de creme de ricota
– Cebola, alho, cebolinha, sal e pimenta a gosto

👉🏻 Modo de fazer:

– Cozinhe o brócolis no vapor.
– Quebre a ricota num recepiente
– Adicione os champignon, se você quiser cortá-los em pedaços também fica bom.
– Adicione o parmesão ralado e o creme de ricota.
– Pique o brócolis
– Bata os ovos.
– Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas de muffin.

👉🏻 Leve ao forno por 40min em temperatura média.

E pronto! Essa é uma das gordices mais fáceis e deliciosas que já fizemos.

Até a próxima gordice!


Nível de gordice: 💛💛💛💛💛
Valor médio: 15/receita

Receita S.A.: Pizza de frigideira

Sexta a noite e você está com preguiça?

Essa pizza é super deliciosa e muiiiiiiito fácil de fazer, olha só:
– Massa para pizza de frigideira (usamos a da Massa Leve) ou Massa para wrap.
– Molho de tomate a gosto (nós colocamos BASTANTE molho EMOJI)
– Queijo mussarela
– Presunto picado
– Cebola
– Cream Cheese (muiiiiito)
– Cebolinha a gosto


Nível de gordice: 🍕🍕🍕🍕🍕
Valor médio: 💸 R$4/pizza

Receita S.A.: Quiche de Alho Poró

Olááááá, tudo bem?

Hoje vamos compartilhar com vocês uma das nossas receitas favoritas, Quiche de Alho Poró 💛

Para essa receita você vai precisar de:

Massa:

  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 100 g de margarina
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 2 gemas
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 alhos poró
  • 1/2 xícara de cebolinha verde
  • Temperos a gosto

 

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, misture uma parte da farinha, a margarina, o creme de leite (sem soro), o sal e o fermento.

Deixe a massa descansar por 10 minutos.

Sem untar, coloque a massa em uma assadeira (nós usamos uma redonda) e faça furinhos com um garfo.

Pré-asse a massa por 10minutos a 200 ºC

⏰ Enquanto a massa assa, vamos ao recheio:

Ferva e fatie o Alho Poró.

Em outra panela , refogue a cebola e a farinha. Aos poucos coloque leite e não se esqueça de ir mexendo até engrossar.

Adicione sal, pimenta, as gemas, o creme de leite, o queijo ralado, a cebolinha e o alho poró.

Misture bem, retire a massa do forno e espalhe o recheio nela.

Polvilhe com bastante queijo ralado. E leve novamente ao forno pré-aquecido a 200ºC por mais ou menos 20minutos ou até dourar o queijo ralado.

E é isso pessoal! Agora é só vocês se jogarem na gordice 😎

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Até a próxima gordice!


 

Nível de gordice: 💛💛💛💛💛
Valor médio: 25/receita