Salada cheia de gordices! | Outback

Sobremesa de vó | Manjar de coco com calda de morango

Oláááá! Tudo incrível por aí?

Aqui está tudo muito incrível, sabem por quê? Olha só:

Hoje teve sobremesa de vó e é claro que eu já corri pegar a receita para compartilhar com vocês! O doce é maravilhoso, bem gostoso, bem comidinha de vó MEXMO! #Ficaadica

Manjar de coco com calda de morango

Manjar

Ingredientes:
1/5 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
50gr de coco
1 vidro de leite de coco
4 colheres de maizena

Modo de fazer:

Misturar os ingrediente em uma panela e levar ao fogo médio até engrossar, colocar em uma forma e levar para gelar até ficar com a consistência de manjar.

Calda de morango
Ingredientes:

1 caixa de morango
1 xícara de açúcar

Modo de fazer:

Colocar os ingredientes na panela e misturar em fogo médio, amassando alguns morangos para engrossar o caldo, colocar um pouco de água até ficar na consistência desejada.

Depois de o manjar estar pronto e a calda em temperatura ambiente, desenformar o manjar e acrescentar a calda. Se quiser, você pode colocar alguns morangos por cima para decorar.

Receita com selo de qualidade da vó é maravilhoso, né!? 😍 Se fizer a receita, não se esqueça de tirar uma foto do resultado e marcar o Gordices S.A. nas redes sociais 😜

Até a próxima gordice!


Nível de gordice: 🍮🍮🍮🍮
Valor médio da receita: R$18/receita

Noite romântica e show | Burlesque Paris 6

Sorvetes naturais e feitos na hora | Fratelli Gelatos

Olááá!

Vocês viram que fomos conhecer o novo sabor da Fratelli Gelatos? Não viram?! Então já passou da hora de seguir a gente no Instagram e acompanhar os nossos stories, hein? 😜

Logo que eu cheguei, como bom blogueiro de gastronomia que sou, já fui experimentando todos os sabores: canela, leite, chocolate belga, banana, maçã e uma “novidade misteriosa”.

Todos eram maravilhosos, sem exceção. Os sorvetes são naturais, ou seja, sem aquele monte de conservantes, corantes ou químicos industrializados e por isso é possível notar a diferença no paladar e na textura dos sorvetes na hora!

Os meus favoritos foram os sabores de chocolate belga, como bom chocolatra que sou, maçã, que tem aquele sabor de infância e o “sabor misterioso”.

Tá curioso para saber que sabor misteriosos é esse? Eu também estava! Hehe… E olha que rolou um mega suspense heim…

Primeiro experimentamos sem saber o sabor, a única dica era que tinham quatro ingredientes na mistura. O abacaxi e o gengibre já acertamos logo de cara, o limão foi a Vanessa do blog O Que Tem de Sobremesa? que acertou e o último ingrediente… Tchan, tchan, tchan, tchaaaannnn… ninguém conseguiu adivinhar! Hahaha

Mas relaxa por nos contaram que o último é mais discreto ingrediente era couve! SIIIM! Couve no sorvete! E o sabor detox, realmente ficou muito bom!

A Fratteli Gelatos fica no segundo andar do Shopping Eldorado, aqui em São Paulo. Ah! E o mais legal é que eles participam de eventos com todos os sabores de sorvete.

São dezenas de sabores que ficam revezando de seis em seis no quiosque do shopping, então pode ser que quando vocês forem lá os sabores já serão outros, então, coooorreee pra não perder essa gordice! 🏃🏻‍♀️🏃🏻

E é isso aí, Gorduchos. Até a próxima gordice! 👋


Nível de gordice: 🍨🍨🍨🍨🍨
Mais informações: www.fratelligelato.com.br

Batatas turbinadas | Festival de Fries Outback

Waffle do Joakin’s é amor! 💛

Muchas Gordices en La Mexicana

Hola muchachos, como están? 😋

Aí sempre que comemos comida mexicana, não me aguento e solto a Marimar que há dentro de mim! hahaha

Esse é o prato executivo da La Mexicana, restaurante de comida mexicana ali na Vila Olímpia. Uma coisa muito legal é que este não é só mais um restaurante mexicano na cidade, ele é um restaurante mexicano de UMA Mexicana, a senhora Antonieta Pozas. Então, pode ter certeza que SIM! Você estará comendo uma comida tipicamente mexicana.

Eles tem várias opções de pratos típicos como os Nachos, Tacos e Burritos, além das opções de pratos Executivos com um mix de gordices mexicanas para quem quer se alimentar bem, sem se preocupar com as inúmeras escolhas do cardápio (os librianos piram!)

Então, separa o seu sombrero e o estômago porque as gordices estão mais animadas que a quiceñera da sua prima! 😜

 


Nível de gordice: 🌮🌮🌮
Mais informações: www.lamexicana.com.br

Gordices indianas no Restaurante Gopala

Olááááá pessoal! Tudo bem?

Hoje a gordice vai agradar muito as pessoas curiosas e os lacto vegetarianos. A gastronomia indiana por si só é bem gostosa e saborosa, mais ainda quando é feita de maneira meeega caprichada e com as devidas adaptações para o paladar brasileiro.

Esse é um prato de sábado do restaurante que funciona da seguinte maneira: Todos os dias eles tem 2 opções de pratos que vem com entrada, principal e um docinho que na cultura local se come antes do prato principal, mas no nosso caso é uma sobremesa kkk

Além dos pratos, a bebida é sempre diferentona e já inclusa no valor! #ficaadica


Nível de gordice: 💛💛💛

Evento: 2 anos de Dolci Magie

Parabéns pra você… lálálálá lá lálááááá… 🎵

Yey! Teve festa lá no Dolci Magie, gelateria, cannoleria e caffetteria italiana super fofinha ali na região do Itaim Bibi! Se você não nos segue no Instagram (coisa feia, segue lá que é super legal 😜 @GordicesSA), colocamos o nosso Stories aqui:

Como deu para ver no vídeo, a Dolci Magie lançou os seus affogatos na cerveja em parceria com a cervejaria Blondine num evento super divertido. Durante a brincadeira para descobrir todas as misturinhas deliciosas que eles fizeram, pudemos experimentar os novos produtos e amamos!

São 5 opções para todos os gostos e paladares, todas harmonizadas com maestria pelo Chef Andrea! Mas se você não gosta de cervejas de jeito nenhum, o cardápio normal da Dolci Magie é incrível, com várias opções de sorvetes, desde os mais diferentões até os mais tradicionais, e cannolis deliciosos que valem super a pena pedir com aquele cafézinho esperto! #ficaadica

A degustação de affogatos ficará momentaneamente no cardápio, então, vale a pena correr para conseguir experimentar todos os sabores!

Até a próxima gordice! 👋🏻


Nível de gordice: 🍧🍧🍧🍧

Mais informações: http://www.dolcimagie.com.br

Festival do Churros – Churros e mais churros para todos os lados! 😱

Olááááá! Tudo bem?

Para quem não nos acompanha nas nossas redes sociais (que coisa feia!), nós fomos convidados para fazer a cobertura do Festival do Churros, que rolou lá no Memorial da América Latina, aqui em São Paulo.

O evento estava bem gostoso e, como a maioria dos festivais gastronômicos no Memorial, estava muito bem organizado, cheio de famílias e amigos.

O festival contava com uma galera fazendo os churros mais diferentões que você possa imaginar e os mais tradicionais também! Não ache que não experimentamos aquele churros tradicional de doce de leite kkk

Um dos destaques para nós foi o churros com massa de morango e recheio de nutella (da Le Churros, por R$12), que era simplesmente incrível, bem sequinho, frito em óleo de coco e super gostoso! Inventado para o Festival do Morango, esse churros fez taaanto sucesso que acabou ficando de vez para o cardápio.

Os churros salgados, que nós nunca tinhamos experimentado, também foram um mega destaque do festival. Apesar de serem super diferentes, são bem gostosinhos! Destaque para o churros de escondidinho de frango com cobertura de nachos da Krooc Churros Gourmet (R$15)

Mas não é só de churros que se faz um festival, né pessoal!? Eles também tinham outras opções de sobremesas, como os sorvetes do Sabor da Cor. Além do atendimento meeeeeeega simpático, o que mais chamou a atenção foi a variedade de sabores deliciosos, como os sorvetes de tapioca e de abacaxi com gengibre, que são fantásticos!

E na ala dos salgados, o Brazukas Food, levou uma opção de escondidinho de camarão (R$25/500g), que era extremamente saboroso e bem recheado! Por mais que o camarão fosse daqueles pequenininhos, ele era super saboroso e não era preciso procurar muito para achar vááários deles!

Adoramos esses festivais na cidade, não só para experimentarmos novas gordices, mas principalmente para conhecer novos lugares e vivermos a cidade ❤

Até a próxima gordice! 👋🏻