Receita S.A.: Tortinha de maçã tipo McDonalds

Olá pessoal, tudo bem? Hoje é dia de receitinha aqui no blog. Yey! A inspiração de hoje foi aquela tortinha deliciosa do McDonalds.

– Mas Gordices essa receita é identica a tortinha deles?
– Não! Porque não temos pacto com o Ronald McDonalds! hahaha 😂 Mas lembra bastante e, modéstia a parte, fica até mais deliciosa!

Você vai precisar de

Massa (opicional):
1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/3 xícara de manteiga gelada em cubos (65 g)
5 colheres (sopa) de água gelada

⚠️IMPORTANTE: A massa pode ser substituída por massa de pastel, daquelas prontas.

Recheio:
3 maçãs vermelhas médias, sem casca, cortadas em cubos de 2 cm.
½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena), dissolvida em 1/2 xícara de água (120 ml)
2 colheres (sopa) de suco de limão
½ colher (chá) de canela em pó
1 clara ligeiramente batida para pincelar

Modo de preparo:

Se você gostou dessa receita não deixe de compartilhar essa gordice com os seus amigos. 😘


Nível de gordice: nivel de gordice gordices S.A. nivel de gordice gordices S.A. nivel de gordice gordices S.A. nivel de gordice gordices S.A. nivel de gordice gordices S.A.
Rendimento médio: 15 porções
Valor médio: 💸 💸 R$20

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6 comentários sobre “Receita S.A.: Tortinha de maçã tipo McDonalds

    • Olá Marianna, a clara é para fechar a massa do pastel. Caso queira, uma outra opção é passar um pouquinho de água no lugar da clara. Já se vc quiser fazer com outro tipo de massa, massa de forno por exemplo, você pode usar a gema por fora para dourar a massa.

      Gordices S.A. ☺️

      Curtir

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